Recetas Naturales para Vivir Sanos

Recetas Naturales: Sopa Rápida de Zanahorias Para calentar el cuerpo antes de ir a dormir, esta sopa es ideal y se realiza en 20 minutos. Junto con una ensalada verde podemos tener una cena rápida y nutritiva. Una receta cargadita de Betacaroteno, excelente para la piel! Ingredientes: -8-11 zanahorias medianas -4 papas medianas -1 taza de agua -1 taza de cebolla picada -1 cucharadita de albahaca -1 pizca de pimienta a gusto Preparación: Quitar las hojas de las zanahorias, licuarlas y reservar 1 y 1/2 taza de su zumo. Cortar las papas en cuadraditos pequeños. Colocarlas en una olla a presión con el agua, la cebolla y la albahaca. Dejar la olla al fuego unos 25 minutos. A continuación colocar la mitad de las papas hervidas en una batidora y añdirle 1/2 taza de zumo de zanahoria y seguir batiendo. Luego incorporar el zumo restante y la pimienta a gusto. Calentar de nuevo la sopa, si hace falta, a fuego moderado sin parar de mover, no tiene que hervir. La sopa debe servirse inmediatamente...

Recetas Naturales: Sopa Rápida y Saludable Esta es una sopa que se puede preparar en 15 a 20 minutos, cargada de micronutrientres naturales. Posee licopeno y betacaroteno, dos poderosos antioxidantes que combaten los factores de envejecimiento, además de una gran cantidad de vitaminas y minerales. El jengibre, por otra parte le agrega la capacidad de potenciar nuestro sistema inmunológico. Ingredientes: 2 tazas de zapallo en cubos. 2 tomates grandes cortados 1 cebolla grande cortada 1 cucharada de jengibre fresco rallado 1 cucharada de cilantro o perejil picados Caldo de pollo o de verduras, cantidad necesaria Preparación: Saltear la cebolla finamente cortada en dos cucharadas de aceite de oliva hasta que quede tierna. Agregar los tomates y remover durante unos tres minutos. Cuando esta base esté lista, agregar la cucharada de jengibre, sal y condimentos a gusto. Añadimos caldo de pollo o verduras. Agregamos los cubos de zapallo. Hervir durante unos diez minutos. Corregir los ...