Recetas Naturales para Vivir Sanos

Recetas Naturales: Postre de frutillas bajas calorías Una receta ideal para comer algo dulce y rico. Además de ser bajas calorías. Ingredientes: Para cuatro porciones -1 sobre de gelatina bajas calorías sabor frutilla -400 gramos de frutillas -1 naranja exprimida -200 gramos de queso descremado -50 gramos de nueces Preparación: Limpiar y macerar las frutillas con el jugo de naranja. Diluir la gelatina con 1/2 vaso menos de agua, según las instrucciones que se indique en el paquete, y dejas enfriar a punto de jarabe. Luego colocar un poco de gelatina en un molde redondo y dejar solidificar. Por último mezclar la otra parte de la gelatina con las frutillas y el queso descremado. Ubicar el contenido en un molde previamente humedecido con agua y dejar enfríar en la heladera. Servir el postre con queso descremado y decorado con nueces molidas. Que disfruten de este delicioso y permitido postre para no descuidar la dieta!

Recetas Naturales: Postre afrodisíaco para compartir en pareja Este postre es ideal para un encuentro especial con la pareja y aumentar la energía vital de ambos. Además de ser rico es recomendable realizarlo de a dos para preparar el ambiente de la pasión compartiendo un momento juntos. Ingredientes: -1 cucharada de miel -1/2 palta -1/2 banana -8 almendras naturales peladas -1/2 taza de leche de soja con vainilla Preparación: Calentar la leche de soja con un poco de vainilla y dejar macerar media hora para que tome sabor. Por otro lado se parte por la mitad la palta y con un pequeño movimiento giratorio se parte y se quita el carozo. Preparación de la papilla (el secreto para la velada ideal). Se coloca en una licuadora la banana, un cuarto de palta, las 8 almendras, 1/2 taza de leche de soja y 1 cucharada de miel. Se pone la preparación en el hueco que se dejó del carozo de la palta. Con una cucharita se mezcla la zona central con la pulpa de la palta. Cómo opción se puede decorar o ...

Recetas Naturales: Trufas de algarroba en cinco minutos Como se comentó en la entrada anterior una de las propiedades más beneficiosas del consumo del algarroba en reemplazo del chocolate es el gran aporte energético que tiene, por eso es un alimento ideal para el tratamiento de la anemia. La principal diferencia con el chocolate es que la algarroba no contiene sustancias tóxicas ni contaminantes y la principal ventaja es que no requiere de incorporarle a los alimentos azúcar, debido a que posee un sabor dulce natural. Ingredientes: -1/2 taza de avena arrollada -1/2 taza de azúcar moreno -6 cucharadas de aceite puro -3 cucharadas de leche de soja -2 cucharadas de algarroba Preparación: Mezclar 1/2 taza de avena arrollada, 1/2 taza de azúcar rubia, 6 cucharadas de aceite vegetal, 3 cucharadas de leche de soja y 2 de algarroba y mezclar muy bien. A continuación se cocina en una olla mediana durante unos cinco minutos, evitando que la preparación hierva. Luego se deja que la mezcla se enf...

Recetas Naturales: Peras a la Miel La pera es un excelente alimento con notables propiedades, sin embargo suelen estar un tanto desvalorizadas. Conozcámosla un poco más: Propiedades -Buen alimento para obesos y diabéticos, ayuda a mantener el control de azúcar en la sangre. -Su consumo habitual puede ayudar a mantener estable los niveles de colesterol debido a la gran cantidad de fibra soluble que contiene. -Rica en pectina, alivia las digestiones pesadas. -Muy útil en las dietas de reducción de peso, como colación entre comidas, su contenido en fibra soluble brinda sensación de plenitud y desintoxica el organismo. Información nutricional -Rica fuente de fibra soluble, actúa como regulador en la absorción de grasas y azúcares. -Contiene Beta caroteno (ideal para la piel, la vista y el sistema inmunológico). -Buena fuente de vitamina C y Potasio. -Buena fuente de energía, los hidratos de carbono se liberan lentamente gracias a la fibra. Y ahora una recetita para chuparse los dedos: Ingr...

Recetas Naturales: Budín Dulce y Saludable de Zapallo El zapallo es conocido en otros países como calabaza. Su familia, está compuesta por cinco especies e innumerables variedades las que se cultivan en todo el mundo. Se dice que la cosecha del zapallo tiene más de diez mil años, pero hay dudas del lugar de origen. Probablemente, la mayoría de las especies sean de Norteamérica, aunque el zapallo camote pueda ser sudamericano. Sin embargo, existen referencias desde la antigüedad, de algunas variedades en China, Egipto y Oriente medio. NUTRITIVO Pocas personas saben de las extraordinarias características que tiene el zapallo, y que lo convierten en un aliado de la cocina y la salud. Entre ellas, que es muy digestivo, apto para todas las edades y recomendado como primera comida de los niños. Además aporta fibra y contiene casi un 95 por ciento de agua, por lo que tiene cualidades depurativas, laxantes y diuréticas. Produce sólo 12 calorías por cada 100 gramos, convirtiéndose en favorito p...

Recetas Naturales: Helado de Miel Hoy les acerco esta fresca alternativa para el momento del postre. Un helado dulce y pleno de minerales y vitaminas. Pero antes, demos un vistazo a los componentes de este maravilloso regalo de las abejas. Características: Debido a sus elementos constituyentes, la miel está catalogada en el grupo de los alimentos hidrocarbonados, los que están formados por hidrógeno, carbono y oxígeno, componentes que brindan calorías al cuerpo, y se traduce en energía. En la composición de la miel encontramos más de 70 sustancias diferentes, dependiendo de la variedad, que está en relación al tipo y cantidad de flores libadas por las abejas, el tipo de colmena y las condiciones climáticas regionales. Un 60 a 75 % de la miel está compuesto por monosacáridos, azúcares simples que el organismo utiliza directamente; 1,7% de sacarosa; 4,8% de dextrina; 0,2% de gomas naturales, las cuales, junto a la dextrina, evitan que la miel cristalice; 0,8% de materias nitrogenadas ...