Recetas Naturales para Vivir Sanos

Recetas Naturales: Barritas de damasco y manzana Aporte Nutricional de las barritas: Calorías: 221 Grasa total: 10 g Colesterol: 0 mg Proteínas: 3,6 g Carbohidratos: 31 g Fibra: 3,6 g Sodio: 125 mg Vitaminas A y minerales, Magnesio y Potasio Ingredientes: (Para 16 barritas) -1 taza de damascos secos -2 manzanas -120 ml de jugo de manzana -1 taza de margarina -1/2 taza de azúcar morena -1 ½ tazas de harina integral -1 ¼ tazas de avena Preparación: Precalentar el horno a temperatura moderada. Engrasar ligeramente una bandeja de hornear. Picar los damascos y las manzanas. Colocar los ingredientes en una sartén con el jugo de manzana y cocinarlos a fuego bajo durante 10 minutos. Luego dejar enfriar la preparación un poco y mezclar hasta darle una consistencia uniforme. Por otro lado, comenzar a mezclar la margarina y el azúcar. Añadir la harina y la avena. Extender la mitad de la mezcla en la bandeja. Extender también las frutas. Luego recubrir todo con el resto de la mezcla y presionar l...

Recetas Naturales: Bollos de manzana y canela Ingredientes: -3 manzanas verdes medianas -1 taza de harina de cebada o algarroba -1 taza de harina de avena -1/2 taza de harina integral para repostería -1 cucharada de levadura en polvo -1 cucharada de canela -1 huevo -1 cucharada de extracto de vainilla -1/2 taza de leche de soja -1/2 taza de pasas Preparación: Precalentar el horno a 180 grados. A continuación cortar las manzanas en cuadraditos pequeños y pasarlas por la licuadora, reservando 1 taza de jugo y 1/2 de pulpa de la fruta. En un bol mediano, tamizar la harina de cebada (o algarroba), la de avena y la integral, junto con la levadura y la canela. En otro bol grande, batir el huevo junto con miel o edulcorante, el extracto de vainilla y la pulpa de manzana. Añadirle el zumo de manzana y la leche de soja y mezclar la preparación. A continuación juntar todos los ingredientes sólidos con los líquidos y mezlcar con una cuchara de madera e incorporarle las pasas. Luego colocar los bo...

Manchas de la Piel: Máscara Facial Natural Ésta es una máscara natural sumamente sencilla y efectiva que nos sirve para "blanquear" nuestra piel y actúa como un exfoliante suave. Combina las virtudes de los ácidos de fruta que limpian la epidermis de las células muertas y activan la regeneracion epitelial. En este caso se trata del ácido málico de la manzana y el ácido cítrico del limón. Por otra parte ya habíamos comentado la acción aclarante del limón en una entrada anterior. Justamente esta fruta aporta además vitamina C que es un magnífico antioxidante. El otro componente, el salvado de avena tiene dos acciones específicas, por un lado al secarse funciona como una "esponja" natural que absorbe todo tipo de impurezas de la piel. Por otro lado brinda Beta Glucano, un micronutriente que pasa la barrera de la piel y se instala como si fuera colágeno por debajo, creando un efecto biotensor. Cómo realizarla Coloque en la licuadora una manzana grande o dos pequeñas, p...

Recetas Naturales: Licuado bajas calorías de kiwi y manzana Los kiwis en esta estación del año son la fruta ideal para consumir por su gran aporte de Vitamina C. El batido de hoy será ideal para el consumo de grandes y chicos para merendar juntos y disfrutar de los beneficios del kiwi y la manzana. Ingredientes: (para dos personas) -2 kiwis. -2 manzanas rojas -3 naranjas exprimidas Preparación: Se pelan las manzanas y los kiwis en cuadraditos pequeños. Luego se le agrega el jugo de naranjas recién exprimido y se pasa por la licuadora. Se sirve en un vaso grande y se lo decora con trocitos pequeños de kiwis. Este tipo de batidos se deben consumir al instante para que las frutas no pierdan sus nutrientes.

Recetas Naturales: Manzana y Vinagre de Manzana "Una manzana al día, mantiene al médico en la lejanía" sería la traducción de un famoso dicho inglés. Quizás no sea para tanto, pero sin duda la manzana es uno de los alimentos con mayores beneficios para la salud. Tantos que sería imposible agotar en una entrada la explicación de todos ellos. En esta entrada me voy a centrar en los beneficios del Vinagre de Manzana y les voy a aportar una excelente receta de manzana al horno que puede transformarse en un más que nutritivo y sano desayuno. Beneficios del Vinagre de Manzana El vinagre de manzana ha sido muy valorado a lo largo de la historia por sus cualidades sanadoras. En el 400 A.C. el mismísimo Hipócrates, padre de la medicina lo utilizaba comúnmente por sus cualidades depurativas, sanadoras, nutritivas y energizantes. Es además un antiséptico y antibiótico natural que lucha con gran eficiencia contra los gérmenes y bacterias. De hecho, puede ser muy buena idea (y muy económ...

Panqueques de manzana que no engordan! Un postre ideal para estos encuentros de fin de año con la incorporación de manzana verde, huevos y leche descremada ricos en proteínas y antioxidantes. Recordar que el plato será bajas calorías siempre y cuando comamos moderadamente. Ingredientes para 4 personas 2 huevos 2 cucharadas de leche en polvo descremada 2 cucharadas de soda 1 manzana verde Preparación Batir todos los ingredientes y colocarnos en una sartén de teflón o común rociando previamente con aceite vegetal. Dar vuelta la preparación y retirarlos enseguida del fuego. Por otro lado hervir unos cinco minutos en agua la manzana verde pelada y cortada en rebanadas finas. Una vez fría las manzanas se pueden endulzar con edulcorante. Luego rellenar los panqueques con la fruta y cerrar. Una opción es colocar en el momento de servir el plato una cucharada sopera de queso crema descremado. Que disfruten de esta deliciosa receta dulce y un muy feliz comienzo de 2007! ***********************...