Pescados y mariscos para una salud mejor
Pescados y mariscos para una salud mejor Para una alimentación nutritiva y saludable es importante incluir pescados y mariscos porque sus ácidos grasos son beneficiosos y son una fuente de proteína completa fácilmente digerible. Los mariscos, sean moluscos (almejas, mejillones, ostras) o crustáceos (camarones, cangrejos, langostinos) ayudan a mantener una buena figura y aportan vitaminas del complejo B fundamentales para nuestro organismo. Los pescados por su parte, poseen aceites grasos Omega 3, que cuidan nuestro corazón, la vista y el cerebro, además de ayudarnos a evitar el envejecimiento celular. Y lo importante que tanto los mariscos como el pescado son fáciles de digerir y tienen un aporte calórico bajo. A continuación tendrán una receta rica en proteínas, sencilla de preparar y muy sabrosa que los ayudará a incluir una comida sana a su alimentación, siempre y cuando coman moderadamente. Ingredientes -250 gr de espaguetis integrales -100 gr de champiñones -1 taza de puré de to...