Recetas Naturales: Galletitas caseras de pepitas de zapallo
Recetas Naturales: Galletitas caseras de pepitas de zapallo Las semillas de zapallo son una fuente muy rica en minerales y ácidos grasos esenciales, fácilmente asimilables. Además de ser excelentes para prevenir y curar problemas prostáticos. Forma para consumirlas: 1-Enjuagar las semillas de zapallo y colocarlas sobre papel o un paño limpio y secarlas al sol. 2-Una vez secas, guardarlas en un frasco de vidrio en la heladera. 3-Consumirlas así, pelándolas. Esta es una forma más indicada. 4-Licuando las semillas sin piel con agua, jugo de frutas, leche de soja y luego colar para quitar el exceso de fibra. 5-Otra forma es agregando las semillas peladas a preparaciones saladas o dulces como veremos en la siguiente receta. Ingredientes: -3 tazas de harina integral -1 taza de harina de soja -50 gramos de semillas de zapallo -2 cucharadas de aceite -1 cucharadita de sal -1 cucharadita de jengible rallado -1 cucharadita de bicarbonato de sodio -Agua tibia, cantidad necesaria Preparación: Mezc...