Recetas Naturales: Galletitas Sanas y Nutritivas
Recetas Naturales: Galletitas Sanas y Nutritivas Esta es una receta que nos permitirá disfrutar de unas galletitas plenas de nutrientes y con tanta dulzura natural que no necesitan azúcar o miel en su preparación. Dos galletitas con una fruta de estación y una infusión son suficientes para proveer un desayuno o merienda muy sanos. Si se untan con queso crema o ricotta les estaremos aumentando el contenido de proteínas, muy conveniente para los niños o para quienes practican actividad física intensa. Ingredientes: 1 taza de dátiles descarozados o frutas desecadas (ciruelas, duraznos, higos, etc.) 1 taza de pasas de uva sin semillas 1 taza de agua mineral 2 cucharadas de aceite puro de maíz o girasol (primera presión) 1 taza de harina integral superfina 1 cucharada de polvo para hornear 2 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 taza de nueces picadas (opcional) Preparación Hervir los dátiles (o fruta desecada elegida y finamente cortada), las pasas y el agua durante unos tres mi...