Recetas Naturales para Vivir Sanos

Recetas Naturales: Milanesas de Tomate El tomate es un fruto de reconocido valor alimenticio muy rico en vitamina C y A siendo un alimento ideal para incluirlo en la dieta sana tanto en invierno como en verano y como su sabor es muy agradable puede tomarse además su jugo que es excelente para nuestro organismo. Nuestra deliciosa receta de milanesas de tomates al horno aumentarán su sabor si las preparas de un día para el otro o de la mañana a la noche y también si las elaboras más completas puedes colocarle una rodaja de queso port salut o cremoso y resultarán exquisitas. Ingredientes: para 4 porciones 3 tomates redondos grandes 2 dientes de ajo perejil picado, a gusto queso rallado 2 huevos rebozador de avena, cantidad necesaria Preparación: Corta los tomates en rodajas de aproximadamente un centímetro de espesor y reserva. En un bol bate los huevos junto con los dientes de ajo picados, el perejil picado a gusto y el queso rallado. Pasa las rodajas de tomate por la mezcla y luego p...

Recetas Naturales: Milanesas de Soja con Harina La milanesa de soja es una muy interesante manera de consumir proteínas vegetales junto a todos los minerales y vitaminas propios de esta legumbre. Normalmente las recetas suelen estar basadas en el poroto de la soja, en este caso utilizaremos la harina, lo cual permite crear milanesas más compactas y firmes. La preparación sin el rebozador integral es lo que se suele llamar "carne vegetal" y permite integrarla en reemplazo de la carne en las más diversas recetas. Ingredientes: Harina de Soja, 3 tazas Harina de Gluten, 1 taza Salvado de Avena ultrafino, 1 taza Orégano u otras hierbas aromáticas, 2 cucharadas Pimienta y sal, a gusto Agua Tibia, 1 1/2 Rebozador Integral, cantidad necesaria. Preparación Mezclar en un bol la harina de soja, la harina de gluten, el salvado de avena y los condimentos. Incorporar el agua tibia integrando bien. Agregamos el agua necesaria para obtener un bollo consistente. Tomar porciones de la masa y f...