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Recetas Naturales: Peras al Vino Tinto

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Recetas Naturales: Peras al Vino Tinto Una de las recetas clásicas de la cocina internacional con fruta y todos los beneficios del vino tinto de buena calidad. Ingredientes:   4 unidad/es  de  Peras  medianas y parejas 750 centímetros cúbicos  de  Vino  Tinto de buena calidad 1 rama/s  de  Canela  (y cantidad extra) Miel u otro edulcorante  apto para cocción 100 gramo/s  de  Queso Crema Nuez moscada a gusto Preparación: - Pelar las peras y colocarlas paraditas en una cacerola mediana. Agregar el vino, la ramita de canela, 2 ramitas de menta fresca (optativo), nuez moscada a gusto y miel o edulcorante. Llevar a fuego fuerte, y, cuando rompa el hervor, bajar la llama a mínimo. - Cocinar las peras entre 20 y 25 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar en el mismo líquido - Aparte, mezclar el queso blanco con miel o  edulcorante. - Escurrir las peras. Servir una pera por plato con el queso bla...

Recetas Naturales: Peras a la Miel

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Recetas Naturales: Peras a la Miel La pera es un excelente alimento con notables propiedades, sin embargo suelen estar un tanto desvalorizadas. Conozcámosla un poco más: Propiedades -Buen alimento para obesos y diabéticos, ayuda a mantener el control de azúcar en la sangre. -Su consumo habitual puede ayudar a mantener estable los niveles de colesterol debido a la gran cantidad de fibra soluble que contiene. -Rica en pectina, alivia las digestiones pesadas. -Muy útil en las dietas de reducción de peso, como colación entre comidas, su contenido en fibra soluble brinda sensación de plenitud y desintoxica el organismo. Información nutricional -Rica fuente de fibra soluble, actúa como regulador en la absorción de grasas y azúcares. -Contiene Beta caroteno (ideal para la piel, la vista y el sistema inmunológico). -Buena fuente de vitamina C y Potasio. -Buena fuente de energía, los hidratos de carbono se liberan lentamente gracias a la fibra. Y ahora una recetita para chuparse los dedos: Ingr...