Recetas Naturales para Vivir Sanos

Recetas Naturales: Postre afrodisíaco para compartir en pareja Este postre es ideal para un encuentro especial con la pareja y aumentar la energía vital de ambos. Además de ser rico es recomendable realizarlo de a dos para preparar el ambiente de la pasión compartiendo un momento juntos. Ingredientes: -1 cucharada de miel -1/2 palta -1/2 banana -8 almendras naturales peladas -1/2 taza de leche de soja con vainilla Preparación: Calentar la leche de soja con un poco de vainilla y dejar macerar media hora para que tome sabor. Por otro lado se parte por la mitad la palta y con un pequeño movimiento giratorio se parte y se quita el carozo. Preparación de la papilla (el secreto para la velada ideal). Se coloca en una licuadora la banana, un cuarto de palta, las 8 almendras, 1/2 taza de leche de soja y 1 cucharada de miel. Se pone la preparación en el hueco que se dejó del carozo de la palta. Con una cucharita se mezcla la zona central con la pulpa de la palta. Cómo opción se puede decorar o

Manchas de la Piel: Máscara Facial Natural Ésta es una máscara natural sumamente sencilla y efectiva que nos sirve para "blanquear" nuestra piel y actúa como un exfoliante suave. Combina las virtudes de los ácidos de fruta que limpian la epidermis de las células muertas y activan la regeneracion epitelial. En este caso se trata del ácido málico de la manzana y el ácido cítrico del limón. Por otra parte ya habíamos comentado la acción aclarante del limón en una entrada anterior. Justamente esta fruta aporta además vitamina C que es un magnífico antioxidante. El otro componente, el salvado de avena tiene dos acciones específicas, por un lado al secarse funciona como una "esponja" natural que absorbe todo tipo de impurezas de la piel. Por otro lado brinda Beta Glucano, un micronutriente que pasa la barrera de la piel y se instala como si fuera colágeno por debajo, creando un efecto biotensor. Cómo realizarla Coloque en la licuadora una manzana grande o dos pequeñas, p

Recetas Naturales: Ensalada Vitamínica y rápida de preparar A continuación tendrán una lista de los alimentos que no deben faltar en su alimentación para tener un arsenal de vitaminas antienvejecimiento. - Tomates y sandías : Ayuda a la protección de la próstata - Zanahorias, cebollas, brócoli y damascos : neutralizan los radicales libres - Carnes rojas (siempre consumir con moderación): Incrementa la energía - Productos de grano entero : Previene el Alzheimer y las cardiopatías (Con moderación) - Maníes : Ayudan a mantener un buen ritmo y frecuencia sexual - Pescado, aceite de oliva : Disminuye el colesterol - Poroto de Soja : Previene el cáncer Receta: Esta receta es ideal para consumir una o dos veces por semana para que aporte al organismo vitalidad y todos los nutrientes que se necesitan para estar sanos. Ingredientes: - 1 remolacha - 1 manzana verde - Queso fresco (descremado) - Nueces - 3 cucharadas grandes de avena Para la salsa: - Jugo de limón -Yogur natural - 2 cucharadas

Recetas Naturales: Panqueques de Cereal de Siete Granos Ingredientes: -1 Taza de harina integral -1 Taza de cereal siete granos (Conseguir en las dietéticas- Son cereales listos para ser remojados y consumidos- Se pueden usar cualquiera de los cereales listos para el desayuno en reemplazo) -2 Cucharaditas de polvo para hornear -2 Huevos -2 Tazas de leche -2 Cucharadas de aceite puro -1/2 Cucharadita de sal Preparación: Calentar las 2 tazas de leche. Retirar del fuego y remojar los cereales de siete granos en la leche bien caliente, durante diez minutos. Luego agregar en otro recipiente: El aceite y los huevos. Mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal con los ingredientes de la leche. Diluir con más leche la preparación si es necesario para que no quede espesa. Por último cocinar cada panqueque en una sartén o plancha apenas rociada con aceite vegetal. Relleno a elección: Para que estos exquisitos y sanos panqueques otorguen vitalidad y vitaminas al cuerpo es conveniente rellenar

Recetas Naturales: Fideos Integrales con salsa de crema y alhabaca Siguiendo con las propiedades curativas de la albahaca y el ajo que vimos en la semana, hoy podrán disfrutar de un delicioso plato de fideos con salsa de crema y el sabor incondicional del alhabaca. Ingredientes: -1/2 kilo de fideos secos o frescos integrales -5 cucharadas de aceite de oliva -1 cucharadita de ajo picado -1 taza de crema de leche -1/2 cucharadita de sal marina -1 taza de albahaca fresca picada -1 cucharada sopera de salvado de avena ultrafino -Pimienta a gusto Preparación: Comenzar a hervir una olla grande con 3 litros de agua. Añadir, si lo desea, una cucharadita de sal marina y una de aceite de oliva. Cuando el agua rompa a hervir, echar suavemente los fideos, removiendo bien para que no se peguen. El tiempo de cocción de la pasta es de 1 o 2 minutos para la pasta fresca y 5 minutos para la pasta seca. Escurrirla y aderezarla con una cucharada de aceite de oliva. Luego ubique el aceite de oliva restant

Recetas Naturales: Eliminando las manchas de la piel Es muy común que como consecuencia de la exposición al sol surjan con el tiempo manchitas en nuestra piel que no siempre se ven demasiado estéticas. La cosmética natural nos ofrece una gran cantidad de elementos para su tratamiento, muchos de ellos ya los encontramos en preparados naturales: Vitamina E, ácidos de fruta, aloe vera, vinagre de manzana. Una preparación sencilla que funciona con la aplicación diaria y sistemática es aplicar en la zona jugo de limón con un algodón, permitir que actúe, luego lavar y aplicar un elemento humectante como aloe vera, aceite de rosa mosqueta o aceite de oliva de primera calidad. Tarda cierto tiempo pero es muy efectiva. Pruébenla!

Recetas Naturales: Tostadas Integrales con Ajo El consumo diario de ajo ayuda a limpiar el organismo de las toxinas, mejorando el metabolismo. Además, de bajar de peso. El ajo es una excelente fuente de vitaminas A, B1, B2 y C, que combaten las infecciones. Por eso el consumo ya sea crudo o en diferentes platos es ideal. Ingredientes: -3 dientes de ajo -1/2 taza de aceite de oliva de primera calidad -12 rebanadas de pan integral Preparación: Comenzar a calentar el horno a temperatura moderada. Se prepara una bandeja rociada con aceite vegetal donde se colocarán las rebanadas de pan integral (Si es casero, mucho mejor. En una entrada anterior tienen la receta). En un bol añadir el aceite de oliva y colocar el ajo bien picado dentro de la preparación integrándolo con movimientos suaves. Podemos integrar tambien otras hierbas aromáticas y especias que sean de nuestro gusto, todas tienen excelentes propiedades medicinales. A continuación se untan las rebanadas de pan con la preparación de

Recetas Naturales: Albahaca para el Estrés y las Tensiones La albahaca es una planta que se utiliza como ingrediente para realizar excelentes platos pero también es cada vez más conocida por los beneficios que aporta a la salud como reducir el estrés, relajar al sistema nervioso y combatir los síntomas que provocan las tensiones. Beneficios que aporta al organismo: - Digestiva : Favorece la digestión y es útil en casos de gastritis o hernia de hiato. - Energizante para futuras madres : La esencia de la planta ayuda a abrir el apetito y a la estimulación de la producción de leche en las mujeres en período de lactancia. - Alivia las náuseas : La infusión de hojas secas reduce la sensación de malestar intestinal. - Sedante : Ayuda a relajar el sistema nervioso. Receta Natural contra el estrés Esta tisana es ideal para relajar al sistema nervioso, aliviando los síntomas de estrés. También induce al sueño. Ingredientes: -1 cucharada de albahaca seca -1 cucharada de tomillo -1/2 cucharadita

Receta Natural: Pan de Trigo Integral Esta receta puede acompañarse con el licuado de kiwi y manzana para saborear una riquísimo pan de trigo integral cien por ciento natural. Ingredientes: -1 taza de leche -3 cucharadas soperas de miel líquida -2 cucharadas de sal marina -2 cucharadas soperas de aceite puro -1 paquete de levadura fresca o 2 - 1/2 cucharadas de levadura granulada -1/2 taza de agua fría -1/2 taza de agua caliente -De 4 a 5 tazas de harina integral Preparación: Se comienza a calentar la leche y agregar en el recipiente la miel, la sal y el aceite, revolviendo hasta que todos los ingredientes se hayan disuelto. A continuación agregar 1/2 taza de agua fría para que entibie la mezcla. Por otro lado disuelva la levadura en 1/2 taza de agua caliente y agregar a la primera mezcla de leche, miel, sal y aceite. Luego añadir en forma gradual cuatro tazas de harina integral y mezclar hasta obtener una pasta espesa sin grumos. Amase sobre una superficie ligeramente cubierta con har

Recetas Naturales: Ensalada fresca de hortalizas con yogur En esta entrada podrán saborear una receta única preparada con yogur. Este último es un alimento ideal para acompañarlo con hortalizas frescas. La única aclaración es que este tipo de ensaladas no debe combinarse con ninguna fécula porque el yogur es una proteína pesada. Ingredientes: -1 tomate fresco -1 tronco de apio -2 cucharadas de perejil picado fino -1 diente de ajo -1 cucharada de jugo de limón exprimido al natural -1 taza de yogur descremado sin sabor Preparación: Mezclar el tomate cortado en pequeños cuadraditos junto con el apio y el perejil picado. Aplastar con un tenedor el diente de ajo que se colocara en un recipiente hondo para luego cubrirse con el jugo exprimido de limón y el yogur descremado sin sabor. Se puede condimentar a gusto con sal o pimienta.

Recetas Naturales: Licuado bajas calorías de kiwi y manzana Los kiwis en esta estación del año son la fruta ideal para consumir por su gran aporte de Vitamina C. El batido de hoy será ideal para el consumo de grandes y chicos para merendar juntos y disfrutar de los beneficios del kiwi y la manzana. Ingredientes: (para dos personas) -2 kiwis. -2 manzanas rojas -3 naranjas exprimidas Preparación: Se pelan las manzanas y los kiwis en cuadraditos pequeños. Luego se le agrega el jugo de naranjas recién exprimido y se pasa por la licuadora. Se sirve en un vaso grande y se lo decora con trocitos pequeños de kiwis. Este tipo de batidos se deben consumir al instante para que las frutas no pierdan sus nutrientes.

Recetas Naturales: Panqueques con Arroz Integral y Salsa de Soja En la entrada de hoy podrán disfrutar de unos panqueques con arroz integral. Esta receta va acompañada con salsa de soja cremosa que es un producto muy saludable. Ingredientes (Para 4 personas) -8 panqueques (se puede comprar la masa elaborada en supermercados). En caso de hacerlos los ingredientes deben ser integrales. -100 gramos de brotes de soja. -3 zanahorias ralladas - 3 hojas de repollo. -1 cebolla. - Arroz integral - Queso rallado Preparación de la salsa de soja cremosa: 8 cucharadas de salsa de soja. 4 cucharaditas de maicena disueltas en agua tibia. 2 cucharadas de aceite de oliva. Preparación: Se hierve una taza de arroz integral que será parte del relleno. Luego en una sartén rociada con un poquito de aceite se saltea la zanahoria rayada, los brotes de soja, las hojas de repollo cortadas en tiritas finas y la cebollas cortadas en cuadraditos pequeños. A continuación se mezcla el arroz integral con las verdur

Recetas Naturales: Calabaza al horno con miel Es una receta fácil de preparar y con la combinación nutritiva de la calabaza y la miel. Los ingredientes de este plato son para cuatro personas y se acompaña con alguna ensalada de hojas verdes a gusto. Ingredientes: -2 calabazas medianas -2 cucharadas de aceite puro de maíz o girasol -4 cucharadas de miel pura -Nuez moscada Preparación: Lo primero que se debe hacer es precalentar el horno a temperatura moderada. A continuación se cortan las calabazas por la mitad y se les quita las semillas. Dentro de cada mitad de calabaza colocar 1/2 cucharada de aceite, 1 cucharada de miel y una pizca de nuez moscada. Luego se envuelven cada una de las mitades con papel de aluminio. En una fuente para horno se coloca un poco de agua junto con las calabazas envueltas en el papel. Y se hornean durante una hora o hasta que estén tiernas al pincharlas con un cuchillo. A las semillas que sobraron se las muele con un tenedor o molinillo y se las tuesta unos

Recetas Naturales: Los siete tips principales para una alimentación sana y nutritiva Luego de la receta anterior, en esta entrada tendrán a su disposición los siete tips más importantes para lograr una alimentación sana y bajar de peso sin cambiar de hábitos con las comidas, lo ideal es sustituir algunos alimentos y saber elegir a la hora de comprar. Pan integral en lugar de pan blanco En pan integral es un alimento de alto valor dietético. Es preferible consumir este tipo de pan que el blanco desvitalizado. Este alimento debe masticarse muy despacio para ayudar en la digestión y así también disfrutar de su sabor. Suprimir el azúcar blanco industrial El azúcar blanco industrial es un producto químico puro. Mientras menos lo incorpore en su dieta mejor, ya que el cuerpo fabrica su propio azúcar a partir del consumo de cereales e hidratos de carbono. Es ideal reemplazar el azúcar blanco por el azúcar de caña no refinada o endulzar las bebidas como el té con una cucharadita pequeña de mie

Recetas Naturales: Ensalada Tibia de Albahaca y Hongos Una ensalada sumamente original con un festival de sabores y texturas diferentes que dejarán satisfecho al paladar más sofisticado. El aporte beneficioso de vitaminas, minerales y enzimas de todo tipo es enorme y transforma a esta humilde ensaladita en un plato muy apetecible. INGREDIENTES (para 4 personas) Un kilo de albahaca fresca. 200 gramos de hongos del tipo que se desee. Unas hojas de lechugas variadas (escarola, endibias, lechuga, etc). 2 cucharadas de aceto balsámico. 1 ó 2 cucharadas de salsa pura de soja. Aceite de oliva de buena calidad. CÓMO SE ELABORA: Lavamos las lechugas y después de trocearlas con las manos secamos y reservamos. Lavamos la albahaca con agua hasta eliminar la tierra que pueda tener y cortamos en juliana. Limpiamos los hongos y troceamos en tiras. En una sartén grande con poco aceite de oliva al fuego fuerte salteamos la albahaca, removiendo hasta que se transparente y colocamos sobre las lechugas r

Recetas Naturales: El Desayuno Kollath Este desayuno es ideal para empezar el día por las vitaminas y nutrientes que aporta al cuerpo. Es especial para aquellas personas que realizan actividad física y disciplinas milenarias como el Yoga y Chi Kung. El profesor, doctor y dietista, Werner Kollath, ha encontrado en este desayuno el medio de hacer digerible el consumo del trigo sin cocción. Beneficios del consumo regular del desayuno Kollath: -Produce sensación de saciedad durante 4 horas al menos. Con este consumo diario no se recargará al estómago de alimentos pocos nutritivos y con alto valor de hidratos de carbono. -Regula el peso. -Elimina el estreñimiento -Desaparecen los signos de fatiga y agotamiento. -Aumenta la eficacia física, intelectual y la concentración -Produce una sensación de bienestar generalizado en todo el cuerpo y en el ánimo. - Provoca alegría interior ya que quita todo deseo de consumir excitantes como el café, alcohol y tabaco. -Elimina el estrés -El cabello y la

Recetas Naturales: Infusiones para combatir la gripe El consumo de infusiones de hierbas, hojas y frutos pueden ayudar a prevenir o enfrentar los estados gripales que se manifiestan en esta época del año. Preparación para todas las infusiones: Se calienta el agua antes de que rompa el hervor y se agregan las hojas, los frutos o flores. Dejamos reposar de 5 a 7 minutos. Colar y endulzar con miel si es necesario. Infusión con Ambay y Miel (Antigripal, expectorante, antiespasmódico) -10 gramos de ambay seco -1/2 litro de agua -2 cucharaditas de miel (para endulzar) Infusión con Ruda, Romero y Miel (Antigripal, antiséptico y diurético) -1 cucharadita de ruda seca -1 cucharadita de romero -2 cucharas de miel para endulzar Infusión con Eucalipto (Antiséptico y anticatarral) -3 gramos de eucalipto -1/2 litro de agua -Endulzar con la miel. Infusión con Manzanilla y Miel (Sedante que estimula la digestión) -1 cucharada de flores de manzanilla secas -1/2 litro de agua -2 cucharaditas de miel Inf