Recetas Naturales para Vivir Sanos

Recetas Naturales: Sandwich vegetariano con rúcula y aceitunas negras En esta entrada podrán preparar un sándwich vegetariano fácil y rápido de hacer en cinco minutos que junto con la receta anterior de las sopas naturales es ideal para consumir en un almuerzo liviano que los mantendrá satisfechos por varias horas. Ingredientes: -Pan árabe o una pieza de pan integral (en este caso sacar un poco de miga) -Rúcula -3 hojas de lechuga -1/2 tomate condimentado con orégano y 1/2 cucharada pequeña de aceite de oliva -6 a 8 aceitunas negras -Queso Port Salut u otro tipo de su gusto -Opcional: Champiñones feteados Preparación: Se comienza sacando la miga al pan si se eligió otro diferente al pan árabe. Luego cortar el queso Port Salut o similar (abundante) y colocar en el pan, agregar la rúcula, las hojas de lechuga, el tomate cortado en rebanadas, los champiñones y las aceitunas negras descarozadas cortadas a la mitad. Si es de su agrado puede usar también pikles. Luego calentar el sándwich ci

Recetas Naturales: Deliciosas sopas para combatir el frío El consumo de sopas en épocas de bajas temperaturas son un plato ideal para combatir el frío y sentir el bienestar de algo caliente en nuestro cuerpo. En esta entrada podrán disfrutar de varias recetas de sopas y cómo preparar un buen caldo vegetal. Caldo Vegetal Ingredientes: -2 cebollas -Cebolla de verdeo -2 puerros -1 calabaza o 1 zapallo -2 zanahorias -Perejil -Apio -Ajo Como opción se puede agregar: -Repollo -Coliflor -Brócoli -Papas -Morrones -Espinaca -Acelga -Chauchas -Arvejas -Choclos -Batatas Preparación: Se comienza a hervir en una olla grande las verduras enteras, una opción es sin pelar pero previamente se las lava muy bien con un cepillo o esponja. Luego agregar un ramito de hierbas como tomillo, orégano o albahaca, según el gusto. Para condimentar, preferentemente se realiza al final. Cuando hierva el agua, se retiran las verduras y se cuela para obtener el caldo. Las verduras pueden utilizarse para la misma sopa

Recetas Naturales: Baños terapéuticos con aceites esenciales Luego de una jornada laboral agitada nada mejor que reconfortar el cuerpo y el ánimo con un baño con esencias como la manzanilla, rosa o sándalo. Además de disfrutar de unos momentos de relajación, el uso de los aceites esenciales son ideales para ayudar en la recuperación de distintas dolencias físicas y emocionales. Para el uso de los aceites es necesario tener en cuenta que el agua de la bañera no debe estar demasiado caliente, ya que el exceso de calor destruye algunas cualidades de estos aceites. El tiempo promedio es de 15 minutos y durante la inmersión se recomienda aspirar profundamente los vapores aromáticos con el fin de acelerar el efecto curativo. Además de tener en cuenta que para un mayor beneficio es recomendable utilizar aceites esenciales puros de buena calidad. Utilización de aceites para diferentes dolencias: Depresión : Añadir de 8 a 10 gotas de aceite de espliego, albahaca, bergamota, neroli, jazmín, mel

Recetas Naturales: Piel perfecta con Vinagre de Manzana Como lo utilizaban las mujeres de la Antigua Grecia para obtener una piel suave y perfecta. En esta entrada tendrán los secretos milenarios de belleza con el uso del vinagre de manzana. Una piel luminosa y suave refleja un perfecto organismo. La toxinas acumuladas por la mala alimentación, la falta de ejercicio, los estados emocionales y la contaminación ambiental, no sólo perjudican a nuestros órganos sino también al cutis. Por eso es tan importante una alimentación equilibrada y el cuidado de la piel todos los días. Recetas de belleza para purificar Tónico Purificador para una piel radiante : Se agrega una cucharada de miel y una de vinagre de manzana en agua tibia, hasta que la miel se derrita. Colocar en el rostro, cuello y cuerpo con un algodón, realizando movimientos circulares y luego retirar con abundante agua tibia. Acné: Se comienza limpiando el cutis con un algodón empapado en vinagre de manzana diluido en agua. Es re

Recetas Naturales: Los beneficios curativos y desintoxicantes del vinagre de manzana Sin duda el vinagre es uno de los condimentos más antiguos que conoce el hombre pero hace poco tiempo investigaciones científicas comprobaron los beneficios terapéuticos. En la antigüedad sin saber cuál era su funcionamiento se utilizaba como antibiótico, aplicándolo en compresas para las inflamaciones, dolores de oídos y hasta picaduras de insectos. En esta entrada encontraran varias recetas naturales para disfrutar de las propiedades del vinagre que junto con las vitaminas de las manzanas nos brindarán beneficios excelentes, ya que actúan como un depurativo intestinal porque el vinagre de manzana limpia los intestinos y combate el estreñimiento. Además, de ser depurativo de la sangre ya que disminuye en un 25 por ciento el porcentaje de azúcar en la sangre, lo que lo convierte en un producto natural para los diabéticos, es diurético, al ser rico en potasio, ayuda a alcanizar el PH sanguíneo, reminer

Recetas Naturales: El Poder Curativo del Jengibre El jengibre es una raíz tropical del sudeste asiático que se utiliza como medicina natural desde hace siglos porque es un condimento analgésico, antiinflamatorio, antibacteriano, energizante y descongestivo. Además de combatir el colesterol y prevenir las enfermedades del corazón. Se lo puede utilizar para comidas tanto dulces y saladas. También se lo comercializa en varias formas: fresco, seco, en jarabe o pastillas. La única recomendación es que el jengibre se consume en cantidades muy pequeñas para que aporte los nutrientes que el organismo necesita y así no sobre-estimular el cuerpo. Recetitas prácticas con Jengibre - Resfríos y catarro : En este caso se debe cocinar a fuego lento dos rodajas de raíz de jengibre durante 10 minutos, en una pequeña olla con agua natural. Durante la cocción se agrega miel para endulzar la bebida. Con esta receta se sentirán los efectos revitalizadores que ofrece el jengibre. - Vino energizante : Se ne

Recetas Naturales: Budín de calabazas con miel En la entrada anterior hablamos sobre los beneficios curativos que tiene el consumo diario de la miel. Por eso hoy podrán disfrutar de una receta agridulce supersana. Ingredientes: -1 calabaza grande-cebolla rallada-4 huevos- 1/2 ricota-3 cucharadas de queso rallado-ajo y perejil picado-2 cucharadas de miel -ralladura de limón -1/2 cucharada de canela-tomillo, sal y pimienta (a gusto) Preparación: En un bol colocar el puré de calabaza previamente licuado, incorporar la cebolla cortada en forma de cuadraditos muy pequeños, luego la ricota, el queso rallado, el ajo, el perejil picados, la ralladura de limón, el tomillo y se condimenta a gusto con sal. Por otro lado mezclar la pimienta, con la miel y la canela e incorporar a la preparación. Se coloca la mezcla en un molde rociado con aceite vegetal y espolvorear con pan integral rallado. Se cocina a Baño Maria en el horno de 25 a 30 minutos.

Recetas Naturales: Los efectos curativos de la miel La miel es un alimento altamente energético y curativo para muchas enfermedades, ya que en su composición química se encuentran más de 60 sustancias nutritivas. Este producto suele ayudar cuando hay problemas digestivos y en dolencias del estómago. Con su consumo diario, siempre moderadamente, se regula el aumento de la tasa de hemoglobina de la sangre, y en casos de anemia y embarazo su ingesta es ideal. También hay que destacar que la miel tiene la propiedad de ayudar como un sedante natural. Además de ser una fuente de energía para los deportistas y las personas que sientan desgano, el comer unas pocas cucharadas al día devuelven la vitalidad y el buen humor. Los beneficios para diferentes dolencias: Aquí tienen una lista de las variedades de miel que se pueden conseguir en las dietéticas para lograr efectos curativos. - Diabetes : consumir pequeñas cantidades de miel de acacia bajan los valores de azúcar en la sangre. - Estómago :

Recetas Naturales: Sopa nutritiva de lentejas En la entrada de hoy podrán disfrutar de una deliciosa sopa nutritiva para los días de bajas temperaturas. Es importante incorporar a la dieta sopas caseras teniendo en cuenta que los caldos y vegetales no contengan sal agregada ni productos artificiales, y así recuperar la energía para continuar el día o bien para tener un sueño reparador. Además, esta receta es apropiada para que los más chicos aprovechen las vitaminas y el aporte energético de las lentejas. Ingredientes: -2 cucharadas de aceite de oliva -2 dientes de ajo -1 cebolla -2 zanahorias grandes -2 tallos de apio -1 1/2 taza de lentejas - 7 1/2 tazas de agua -1 caldo vegetal (a elección, preferentemente bajas calorías si está a dieta) -1/2 taza de salsa de tomate (endulzada con una cucharadita pequeña de miel por la acidez) -Sal y pimienta a gusto Preparación: En una olla grande calentar el aceite de oliva en fuego mínimo. Picar el ajo, la cebolla en cuadraditos pequeños y coloca

Recetas Naturales: Trufas de algarroba en cinco minutos Como se comentó en la entrada anterior una de las propiedades más beneficiosas del consumo del algarroba en reemplazo del chocolate es el gran aporte energético que tiene, por eso es un alimento ideal para el tratamiento de la anemia. La principal diferencia con el chocolate es que la algarroba no contiene sustancias tóxicas ni contaminantes y la principal ventaja es que no requiere de incorporarle a los alimentos azúcar, debido a que posee un sabor dulce natural. Ingredientes: -1/2 taza de avena arrollada -1/2 taza de azúcar moreno -6 cucharadas de aceite puro -3 cucharadas de leche de soja -2 cucharadas de algarroba Preparación: Mezclar 1/2 taza de avena arrollada, 1/2 taza de azúcar rubia, 6 cucharadas de aceite vegetal, 3 cucharadas de leche de soja y 2 de algarroba y mezclar muy bien. A continuación se cocina en una olla mediana durante unos cinco minutos, evitando que la preparación hierva. Luego se deja que la mezcla se enf

Recetas Naturales: Los beneficios de la algarroba, el chocolate bajas calorías que sana En esta entrada aprenderán hacer recetas naturales con algarroba, un alimento con sabor muy similar al chocolate y que tiene propiedades beneficiosas para la salud, ya que el consumo diario de la algarroba combate las úlceras, las diarreas infantiles y previene las infecciones intestinales. Además de ser un alimento rico en fibras que no contiene sustancias excitantes como la teobromina y la cafeína, que sí están presentes en el cacao. Uno de los componentes más importantes de este fruto es el tanino que hoy en día científicamente se ha comprobado que es un antioxidante natural y es un potente protector porque evita la formación de células cancerígenas, además de ser antiinflamatorio y lograr con el consumo diario beneficios en el corazón y los riñones. Este saludable alimento proviene de un árbol originario del Mediterráneo Oriental y comparado con el chocolate es tres veces más rico en calcio y c

Recetas Naturales: Ensalada para mantenerse sano y vital Esta receta es una ensalada depurativa y proporciona tanta cantidad de energía que es ideal para todas las edades, incluso para los deportistas, ya que sentirán los efectos saludables que brinda el consumo de esta nutriente mezcla de alimentos. Además, podrán disfrutar de los beneficios del ajo que se mencionó en la entrada anterior. Ingredientes: -2 tazas de lechuga en trozos -1 taza de espinacas picadas -1/2 tomate cortado en trozos -1 taza de lentejas cocidas -3 dientes de ajo -Queso de su gusto (cortado en cuadraditos) -1/4 de una taza de jugo de zanahorias recién exprimido -1 pepino -1/2 pepino hecho puré. Preparación: Como siempre es fundamental lavar muy bien cada verdura. Los ingredientes de esta ensalada son ideales para una persona en reemplazo de una comida. Todos los ingredientes previamente cortados se colocan en un bols: lechuga, espinaca, tomates y las lentejas, estas últimas bien cocidas. Luego se coloca el queso

Recetas Naturales: Los Beneficios Curativos del Ajo contra la Hipertensión Sin duda la hipertensión es una enfermedad silenciosa que afecta del 15 al 30 % de los adultos occidentales. Muchas personas son hipertensas aún sin saberlo. Esta enfermedad suele aparecer sorpresivamente por eso es muy importante mantener una dieta equilibrada y evitar situaciones estresantes. Existe un alimento para prevenir o controlar la enfermedad que es el ajo que con sus efectos curativos se utiliza para paliar una vasta lista de enfermedades por sus propiedades antibacteriales, antivirales, además de controlar la presión arterial y la concentración elevada de colesterol en la sangre. Diversas investigaciones científicas lo han comprobado en diferentes estudios. El ajo puede consumirse de diferentes formas como en preparaciones medicinales o ingerirse crudo en ensaladas, aderezos, cocinarse en sartén o hervidos sin perder sus propiedades curativas. Las diferentes formas para incluirlo en la dieta: - Crudo

Recetas Naturales: Sopa Oriental para depurar el Cuerpo En la entrada anterior hablamos sobre como bajar de peso con la dieta de la sopa, ahora continuamos con una receta con sopa oriental para depurar la sangre y el cuerpo. Esta sopa es altamente terapéutica, depuradora y ayuda a conciliar el sueño. Esto se debe a la presencia de la cebolla, el ajo, los hongos y la avena. La única recomendación es que las personas hipertensas deben evitar esta comida. También debemos tener en cuenta algunas recomendaciones para mantener una dieta equilibrada en época de bajas temperaturas , ya que cuando hace frío se suele hacer menos ejercicio y eso lentifica notablemente el metabolismo. Por otro lado, la ausencia de frutas frescas en las dietas invernales invitan a ingerir dulces mucho más calóricos. Por último no hay que olvidarse que en esta época el cambio de ánimo es más melancólico que en días cálidos, en este caso lo más saludable es tomar durante el día un poco de sol para que aumenten los ni