Recetas Naturales para Vivir Sanos

Recetas Naturales: Ensalada de Frutas Super Saludable Una ensalada de frutas es por sí misma una excelente opción para consumirlas y cargar nuestro cuerpo con sus vitaminas, minerales y antioxidantes. Pero en esta receta en particular le aumentamos sus beneficios para la salud al sumarle algunos ingredientes que la harán además más apetitosa. El yogur aporta proteínas y le da un sabor más cremoso, además de los cultivos probióticos que fortalecerán nuestro sistema inmunológico. Las semillas de lino aportan vitamina E y también ácidos grasos Omega 3, fundamentales para la salud de nuestro cerebro y ojos. Y finalmente el polen le aporta una cantidad tal de micronutrientes que sería imposible de describir aquí sus fenomenales beneficios para la salud y la vitalidad en general. Ingredientes: Una manzana grande 1/4 de taza de frutillas o frambuesas 1/4 de taza de ananá cortado Una taza de yogur descremado con cultivos probióticos (sabor a elección) 2-3 cucharaditas de semillas de lino proce

Recetas Naturales: Limpiador y Rejuvenecedor Facial de Tomate y Leche Los tomates son una fuente muy abundante de vitamina A, B (también ácido fólico) y C. También poseen potasio, magnesio y un muy poderoso antioxidante: el licopeno. Esta receta facial tiene un alto contenido en ácidos naturales, el ácido láctico de la leche combinado con el ácido de frutas del tomate que le dan un suave efecto de peeling. Conviene probarla en la cara interna de la muñeca antes de colocarla en nuestro rostro para descubrir si existe cualquier posible reacción alérgica. Ingredientes: 1/2 taza de puré de tomates. (Lo podemos hacer quitándole las semillas a los tomates naturales y procesándolos. También sirve el enlatado.) 1/2 taza de leche entera fresca. Preparación: Combinar con suavidad los dos ingredientes hasta que se integren totalmente. Guardar en la heladera. Se aplica una o dos veces por día sobre el rostro y el cuello con algodón o gasa, cubriendo bien toda la superficie. Se deja actuar un mínim

Recetas Naturales: Ensalada de Pepino y Hojas Verdes Para continuar con el hábito de una alimentación sana y a la vez rica, hoy podrán disfrutar de una comida rápida de preparar y con el aporte nutritivo de las hojas verdes y el pepino. Ingredientes 1 planta de lechuga mantecosa chica 1 planta de lechuga escarola fina chica 1 planta de lechuga capuchina chica 1 pepino mediano 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla grande 3 cucharadas medianas de aceite de oliva 1/4 de vaso de jugo de limón 1 diente de ajo picado 2 cucharadas de sésamo tostado sal y pimienta a gusto Preparación Primero comenzamos preparando el aderezo: jugo de limón, el ajo picado y el sésamo tostado, mezclamos todos estos ingredientes en un bol y condimentamos a gusto. Luego guardamos el aderezo en la heladera. A continuación comenzamos a cortar en forma de juliana las tres clases de lechuga y la cebolla en pequeños cuadraditos o rayarla. Pelamos el pepino y lo cortamos en rodajas de 2 a 3 centrímetros de grosor. M

Recetas Naturales: Té Desintoxicante y Energizante De acuerdo al Dr. Rudolph Breuss este sencillo té es la fórmula más desintoxicante y tiene una gran capacidad para reforzar nuestro sistema inmunológico y aumentar nuestra resistencia a todo tipo de enfermedades, con la ventaja de que puede ser consumido en forma diaria. Ingredientes: 2 tazas de agua mineral 1 cucharadita de Salvia desecada 1/2 cucharadita de Hierba de San Juan (Hipérico) desecada 1/2 cucharadita de Menta Preparación: Llevar el agua hasta el primer hervor en un recipiente que no sea de aluminio. Luego bajar la llama y agregar la salvia. Dejarla unos tres minutos. Sacar el recipiente del fuego y agregar el Hipérico y la Menta. Tapar y dejar unos diez minutos. Luego colar y beber libremente. Conviene tomar una media taza, tres a cuatro veces en el día con el estómago vacío. El Dr. Breuss recomienda hacerlo a la mañana e ir tomando las medias tazas a lo largo del día, durante toda la vida. Ideal para los amantes de los té

Recetas Naturales: Desintoxicación con Limonada El estilo de vida actual hace que nuestros cuerpos se sobrecarguen de toxinas, favoreciendo la aparición de todo tipo de enfermedades. Incluso en la Medicina China e India se considera a la obesidad como una expresión más de acumulación de deshechos en el cuerpo. Y ciertamente, está muy claro que cuanto mayor es la cantidad de kilos en nuestro organismo, menor es la espectativa de vida. Dentro del ámbito de la medicina natural existen numerosas técnicas de ayuno y desintoxicación que permiten quitar el exceso de peso y librarnos de la carga dañina de toxinas. La más conocida es el ayuno que se realiza bebiendo sólo agua. Sin duda es natural y efectivo, pero un tanto duro de sobrellevar. Otras variantes menos rigurosas son las que pertenecen al ámbito de la Dieta Líquida, en las cuales no se consumen alimentos sólidos, pero sí se usan diversos líquidos en forma de caldos, jugos y licuados para limpiar profundamente nuestros cuerpos. En lo

Ensalada Nutritiva para toda la Familia En esta entrada podrán disfrutar de una riquísima y rápida ensalada mixta. Como comentamos otras veces la clave para que las ensaladas resulten un alimento nutritivo es que deben estar compuestas por una gran variedad de ingredientes preferentemente crudos. Lo más recomendable es siempre prepararlas en el momento para que no pierdan sus nutrientes. Ingredientes -1 zanahoria grande -1 remolacha mediana con hojas -1 zucchini grande -2 tallos de apio -150 gramos de hojas de espinaca en trozos -150 gramos de porto bello -150 gramos de tomates cherry -300 gramos de mozzarella trenzada -18 hojas de albahaca -50 gramos de aceitunas negras (sin carozos) -Tres cucharadas medianas de aceite de oliva -1/4 de un vaso con jugo de limón -4 dientes de ajo rallados -Condimento: sal fina y pimienta blanca molida a gusto Preparación Comenzamos picando las aceitunas y las hojas de albahaca, las mezclamos con el ajo rallado, el jugo de limón, el aceite de oliva y u

Recetas Naturales: Manzana y Vinagre de Manzana "Una manzana al día, mantiene al médico en la lejanía" sería la traducción de un famoso dicho inglés. Quizás no sea para tanto, pero sin duda la manzana es uno de los alimentos con mayores beneficios para la salud. Tantos que sería imposible agotar en una entrada la explicación de todos ellos. En esta entrada me voy a centrar en los beneficios del Vinagre de Manzana y les voy a aportar una excelente receta de manzana al horno que puede transformarse en un más que nutritivo y sano desayuno. Beneficios del Vinagre de Manzana El vinagre de manzana ha sido muy valorado a lo largo de la historia por sus cualidades sanadoras. En el 400 A.C. el mismísimo Hipócrates, padre de la medicina lo utilizaba comúnmente por sus cualidades depurativas, sanadoras, nutritivas y energizantes. Es además un antiséptico y antibiótico natural que lucha con gran eficiencia contra los gérmenes y bacterias. De hecho, puede ser muy buena idea (y muy económ

Recetas Naturales: Los Beneficios de la Rosa Mosqueta En esta entrada hablaremos de las características y ventajas de utilizar el aceite y el té de rosa mosqueta. Es una planta salvaje de origen oriental, conocida en Europa desde hace muchos siglos. En un principio fue valorada por sus espinas, que eran utilizadas como una valla natural contra los intrusos. La rosa mosqueta proviene de un arbusto que pertenece a la familia de las rosas. Crece en forma silvestre o se la cultiva en regiones con clima lluvioso y frío, como en el Sur Argentino, que se caracteriza por las grandes ventas y consumo del té de rosa mosqueta y sus derivados como el aceite. La planta es famosa por su alto contenido de Vitamina A, E, C y B1 y B2, con excepcionales propiedades regenerativas y cicatrizantes de la piel. Efectos Terapéuticos - Regeneración y nutrición cutánea para eliminar las arrugas no profundas de la piel e hidratarla. -Reducción de las cicatrices del cuerpo con la regeneración de los tejidos. -Se

Recetas Naturales: Budín Dulce y Saludable de Zapallo El zapallo es conocido en otros países como calabaza. Su familia, está compuesta por cinco especies e innumerables variedades las que se cultivan en todo el mundo. Se dice que la cosecha del zapallo tiene más de diez mil años, pero hay dudas del lugar de origen. Probablemente, la mayoría de las especies sean de Norteamérica, aunque el zapallo camote pueda ser sudamericano. Sin embargo, existen referencias desde la antigüedad, de algunas variedades en China, Egipto y Oriente medio. NUTRITIVO Pocas personas saben de las extraordinarias características que tiene el zapallo, y que lo convierten en un aliado de la cocina y la salud. Entre ellas, que es muy digestivo, apto para todas las edades y recomendado como primera comida de los niños. Además aporta fibra y contiene casi un 95 por ciento de agua, por lo que tiene cualidades depurativas, laxantes y diuréticas. Produce sólo 12 calorías por cada 100 gramos, convirtiéndose en favorito p

El jugo de uva es excelente para el corazón Y para completar la entrada anterior, en relación al jugo de uvas les acerco este estudio reciente. El jugo de uva tiene el mismo efecto protector contra las enfermedades cardíacas que el vino tinto, según informaron científicos franceses. Investigadores de la Universidad Louis Pasteur de Estrasburgo analizaron y continúan trabajando sobre el efecto benéfico del jugo de uva sobre el corazón. "El jugo de uva puede tener un efecto similar (contra la enfermedad cardíaca) al del vino tinto, pero sin alcohol. Esta es una noticia muy importante", consideró la doctora Valerie Schini-Kerth, principal investigadora del estudio publicado en la revista Cardiovascular Research. El vino tinto y ciertos tipos de jugo de uva tienen altos niveles de polifenoles, los cuales bloquean la producción de una proteína relacionada con la enfermedad cardiovascular, la principal causa de muerte en los países occidentales. Los problemas cardíacos y vasculare

Recetas Naturales: Desintoxicarnos con Jugos de Uva y Alóe Vera En esta entrada desarrollaremos las propiedades del Alóe Vera junto con las Uvas para la preparación de jugos desintoxicantes que nos ayudarán a limpiar el organismo de las toxinas acumuladas por la mala alimentación y el estrés. Para comenzar a realizar una rutina diaria de beber jugos naturales debemos tener en cuenta que de nada servirá si rompemos el hábito de una alimentación rica en frutas y verduras. La salud debe ser perdurable y la mejor manera de mantener al cuerpo joven y sano es aprender a comer moderadamente con alimentos sanos, junto con una vida al aire libre, realizar caminatas, ejercicios aeróbicos para quemar grasas y yoga para lograr el equilibrio exacto entre el cuerpo y la mente. Modo de consumir los jugos Estos jugos depurativos ayudaran a desintoxicar cada parte del cuerpo, siguiendo un plan de alimentación sana. Los jugos deben tomarse dos días a la semana. Consumir 1/2 litro de jugo al día, durante

Recetas Naturales: Miel para una Piel Joven Las virtudes benéficas de la miel sobre la piel son conocidas desde muy antiguo. El poder regenerador que posee hace que sea la cura básica en la medicina china para quemaduras y otros problemas dermatológicos similares. En lo cosmético fue usada hasta por Cleopatra para mantener lozana y fresca su piel. Está demostrado que limpia y remueve las impurezas, es antibacterial, suaviza la epidermis, regula la humedad y tal como les había comentado posee cualidades regenerativas. La manera más sencilla de aprovechar este tesoro dorado en su aspecto cosmético es sencillamente realizar una mascarilla de miel pura. Si se encuentra demasiado sólida para aplicarla directo en el rostro, se puede fluidificar con aceite de rosa mosqueta o de almendras, lo cual incrementará sus cualidades benéficas. Si lo que deseamos es aprovechar sus virtudes en todo nuestro cuerpo, entonces lo más adecuado serán los baños con miel: Baño de Miel y Aceite: Mezclar una taza