miércoles, 14 de noviembre de 2007

Recetas Naturales: Fideos con sabor a camarones

Recetas Naturales: Fideos con sabor a camarones


Una receta ideal y súper fácil de preparar.

Ingredientes:

-Fideos hechos caseros o comprados, 100 gramos.
-Camarones pelados, 50 gramos.
-Hongos secos, 50 gramos.
-Aceite de Oliva, 2 cucharaditas, tamaño té.
-Sal y pimienta, cantidad suficiente.

Preparación:

Remojar los hongos en agua fría durante media hora. Colar y reservar el liquido. Retirar y filetear. A continuación hervir los fideos en un litro de agua, cuando estén al dente, colar. Rehogar los camarones en una sartén con rocío vegetal y cuando estén apenas dorados verter el agua de los hongos reservada en la sartén para cocinar durante 3 minutos. Por último mezclar los camarones y los hongos con los fideos y salpimentar a gusto. Es ideal servir la preparación inmediatamente.

Que disfruten de este delicioso plato.