domingo, 7 de octubre de 2007

Recetas Naturales: Copa helada de naranja

Recetas Naturales: Copa helada de naranja

Una receta súper fresca, deliciosa, rápida de preparar y bajas calorías.

Ingredientes:

-2 claras a nieve
-200 gramos de ricota
-1 cucharadita de gelatina sin sabor
-1/4 de litro de agua
-1 jugo de naranja exprimido
-3 cucharadas de miel
-1 cucharada de ralladura de naranja

Preparación:

Cocinar la gelatina, agregar luego el jugo de naranja y la miel. A continuación batir las claras a nieve y licuar la ricota con la gelatina y en forma envolvente agregar las claras bien batidas.

Este postre es ideal servirlo, decorándolo con almendras y ralladura de naranja.