Recetas Naturales: Torta de Manzana
Recetas Naturales: Torta de manzana Ingredientes: -Azúcar Moreno o Miel, 8 cuchararas -Jugo de limón, unas gotas -Manzanas en fetas finas, 2 -Manteca, 240 gramos -Azúcar Moreno, 200 gramos -Ralladura de limón 1 -Esencia de vainilla 1 cucharadita -Huevos 4 -Manzanas rallada 1 -Harina leudante 200 gramos -Harina Integral superfina, 200 gramos -Leche 160 cc Preparación: Para el caramelo Colocar el azúcar en un molde apto para microondas, agregar unas gotas de jugo de limón y humedecer con agua. Llevar al microondas y cocinar al máximo hasta que empiece a tomar color. Distribuir el caramelo por todo el molde. Cubrir toda la superficie con las fetas de manzana. Reservar. Para la masa Batir la manteca con el azúcar a blanco o integrar con la miel. Perfumar con la ralladura de limón y la esencia de vainilla. Incorporar los huevos de a uno, batiendo bien luego de cada adición, y luego la manzana rallada. Por último alternar las harinas con la leche. Verter en el molde acaramelado con las manza